Importada de nuestra fábrica italiana, esta escofina para trinchar hecha a mano tiene una base plana con una parte superior curva. De manera única, los dientes gruesos están perforados no solo en ambos lados de la hoja sino también en los bordes del diseño exclusivo.
Ideal para la reducción rápida de grandes cantidades de piedra y madera. La hoja se sujeta con un mango de madera de forma octogonal asegurado por la espiga de la escofina.
Longitud aproximada de la hoja: 8" (20 cm) - 12" (30 cm).
