Sgraffito dalam bahasa Itali bermaksud "menggaru". Dalam dunia seramik, ia adalah teknik menghias yang dilakukan dengan menggunakan lapisan warna pada tembikar keras kulit dan kemudian menconteng bahagian lapisan menggunakan alat khas untuk mencipta imej, corak dan tekstur yang kontras seperti yang didedahkan oleh tanah liat. warna/s di bawah.
Gelung wayar pada setiap hujung alat ini menyediakan kaedah sgraffito di mana variasi lebar talian boleh dibuat dalam satu lejang. Alur yang dicipta oleh gelung adalah licin dan tidak mempamerkan kekeringan yang biasanya dikaitkan dengan kaedah sgraffito lain.
