Warna/Penampilan: Heartwood boleh terdiri daripada coklat pucat yang lebih cerah kepada coklat gelap dengan jalur coklat yang lebih gelap. Warna kadangkala boleh mempunyai tuangan kelabu, ungu atau kemerahan. Kayu gubal berwarna kuning pucat kelabu hingga hampir putih. Corak butiran bergambar seperti keriting, kelangkang dan burl juga kelihatan.
Bijian/Tekstur: Bijian biasanya lurus, tetapi boleh menjadi tidak teratur. Mempunyai tekstur sederhana dan kilauan semulajadi yang sederhana.
Rintangan Reput: Walnut hitam dinilai sebagai sangat tahan lama dari segi ketahanan pereputan, walaupun ia terdedah kepada serangan serangga.
Kebolehkerjaan: Biasanya mudah untuk bekerja dengan syarat butirannya lurus dan teratur. Kekoyakan planer kadangkala boleh menjadi masalah apabila memunculkan kepingan dengan butiran yang tidak sekata atau bergambar. Gam, mengotorkan dan kemasan dengan baik (walaupun walnut jarang diwarnakan). Bertindak balas dengan baik kepada lenturan wap.
